Факультет, созданный с открытием 1950 году Омского государственного института физической культуры, получил название «Основной». Первым деканом, возглавлявшим факультет до 1955 года, был выпускник ГЦОЛИФКа Н.С.Трубин. С 1955 по1959 годы - декан Г.С. Деметр, 1959-61 годы - декан Г.А. Лаздин.

В 1962 году факультет переименован в педагогический, который в разные годы возглавляли: М.Л.Гуревич, Д.В. Майстришин, В.И. Михалев, В.Х. Шнайдер, О.П. Краузе, Л.Н. Кочергов, Г.М. Грузных.

В 2003 году факультет переименован в факультет «Теории и методики физической культуры».

В 2005 году из состава факультета выведены специальности «Адаптивная физическая культура», «Социально-культурный сервис и туризм» и две специализации специальности «Физическая культура и спорт» - физкультурно-оздоровительные технологии и спортивно-оздоровительный туризм, которые вошли в новый факультет «Рекреации и реабилитации». В 2008 году факультет «Рекреации и реабилитации» переименован в факультет «Туризма, рекреации и реабилитации».

В разные годы факультет возглавляли:

- 2005-2008 гг. - доктор биологических наук, доцент Фомина Елена Валентиновна;

- 2008-2012 гг. - кандидат педагогических наук, профессор Кравчук Татьяна Анатольевна;

- 2012-2016 гг. - кандидат педагогических наук, доцент Медведева Людмила Ефимовна;

В 2009 году факультет «Теории и методики физической культуры» был переименован в Гуманитарный факультет.

В разные годы факультет возглавляли:

- 1994-2011 гг. - кандидат педагогических наук, профессор Гречко Александр Сергеевич;

- 2011-2016 гг. - кандидат педагогических наук, доцент Арбузин Игорь Александрович.

Решением Ученого Совета от 23 марта 2016 года «Об утверждении изменений в структуре ФГБОУ ВО СибГУФК по состоянию на 25.03.2016 г.», принято решение об объединении факультетов Гуманитарного и Туризма, рекреации и реабилитации с присвоением факультету названия «Физическая культура».

В разные годы факультет возглавляли:

- 2016-2018 гг. - факультет возглавляла кандидат педагогических наук, доцент Колмогорова Наталья Владимировна. 

- 2018-2023 гг.  - факультет возглавила кандидат педагогических наук, доцент Галеева Ольга Борисовна  

- 2023 г. - факультет возглавил кандидат педагогических наук, доцент Ермолов Юрий Владиславович